Сегодня предлагаю приготовить пирог с нежнейшей начинкой из творога и рассыпчатым песочным тестом - королевскую ватрушку. Эта королевская ватрушка вас покорит своим вкусом и не оставит равнодушным даже тех, кто совсем не любит творог.
Королевская ватрушка
Процесс приготовления в видео ниже.
1 час. 15 мин.
–
+
- Мука пшеничная 320 гр.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
- Сахар-песок 200 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Масло сливочное 200 гр.
- Творог 5% 500 гр.
Рецепт:
Приготовим тесто: смешаем муку, разрыхлитель, половину сахара, и сливочное масло. Должна получиться крошка. Для начинки: с помощью погружного блендера или кухонного комбайна смешать яйца, творог и оставшийся сахар. В чашу мультиварки на дно выложить бумагу для выпечки, затем 2/3 части теста, на тесто вылить начинку и сверху выложить оставшееся тесто. Готовить на режиме «выпечка» 1 час. По окончании приготовления крышку мультиварки открыть, остудить 10-15 минут, после чего достать с помощью корзины пароварки
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 3
Спасибо, отличная получилась “ватрушка”!
Спасибо, получилась отлично! Фото к сожалению не успела сделать, на утро доедали крошки :))). До этого делала её в духовке, теперь буду в МВ – люблю стабильный результат.
Рада, что все получилось!