Куриные желудочки это не только очень вкусное блюдо, но и полезное. Этот рецепт в соевом соусе приятно разнообразит ваш повседневный рацион. Желудочки получаются мягкими, нежными, интересными на вкус. Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим обзором в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Куриные желудочки
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 2 час. 13 мин.
Порции:
–
+
- Куриные желудки 700 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Чеснок 4 дольки
- Соус соевый 80 мл.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Соль (или по вкусу) ½ ч.л.
- Смесь перцев ½ ч.л.
Рецепт:
В чашу мультиварки выкладываем промытые, почищенные и нарезанные желудки. Заливаем желудки холодной водой. Готовим на режиме «Тушение» 2 часа. Достаём желудочки и оставляем примерно ½ стакана. В пустую чашу мультиварки наливаем масло и включаем режим «Жарка». В нагретой мультиварке обжариваем чеснок и лук буквально 3 минуты. Добавляем желудочки, соевый соус, соль и перец, а также жидкость от варки. Всё перемешиваем. В закрытой мультиварке включаем режим «Мультиповар 100С/Тушение» 10 минут.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 9
В чем и проблема, что в режиме тушение температура выставляется 70, 80 или 90 градусов. И время от 30 минут до 12 часов.
Здравствуйте Марина! Приобрели мультиварку Tefal Multicook & Stir MY720BF2, но не можем дать тяму с режимами, после Редмонда 4502 не понятны температурные режимы. Может быть есть что-то именно для этой модели (желудки, рулька, говядина тушеная и т.д.).
У вас есть режим томление (4 сверху), готовить на этом режиме не менее 2-3 часов. А если требуется потушить картошку, свинину, овощи, можно выбрать температуру 110 градусов 50 минут ( при этом обязательно добавляйте 80 мл. Воды плюсом, к той жидкости что указано в рецептах, где используется режим тушение.)
Это очень вкусно😋. Спасибо
Спасибо за отзыв, рада, что вам понравилось
Попросил муж желудочки приготовить. Я как всегда сразу к Марине. И пожалуйста есть и этот рецепт. Спасибо большое Мариночка.
Рада, что рецепты вам пригодились
Я сделал. Мне понравилось, благодарю. С рисом особенно вкусно.
Отлично, рада, что вам понравилось