Сегодня предлагаю приготовить сочные куриные котлеты с майонезом - простое и вкусное блюдо, которое будет вполне уместным и на обед, и на ужин. Благодаря майонезу и луку котлеты получаются сочные и нежные. Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим обзором в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Куриные котлеты с майонезом
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 11 мин.
Порции:
–
+
- Куриный фарш 500 гр.
- Лук репчатый 120 гр.
- Майонез столовый молочный 30 гр.
- Мука пшеничная 30 гр.
- Соль (или по вкусу) 1 ч.л.
- Паприка сладкая молотая ½ ч.л.
- Перец чёрный молотый ⅓ ч.л.
- Масло подсолнечное (для жарки) 3 ст.л.
Рецепт:
Смешиваем фарш и лук, добавляем специи, муку и майонез. Отбиваем получившийся фарш 5-6 раз. На дно чаши мультиварки наливаем масло и включаем режим «Жарка». Формируем котлеты. В нагретую мультиварку выкладываем котлеты. Жарим при открытой крышке 3 минуты. Затем котлеты переворачиваем и отключаем режим «Жарка». Закрываем крышку. Готовим на режиме «Выпечка/Мультиповар 130С» 8 минут.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 6
Сегодня я попробовал приготовить с рыбным фаршем (треска) вместо куриного. Майонеза не было под рукой (по диетическим соображением обычно не покупаю) и я попытался вместо него добавить яйцо. И пакетик сухого укропа. В остальном всё делал так же. Получилось неплохо, вкусные котлеты. Только во время жарки форму не очень хорошо держали, из-за чего было сложновато переворачивать. Но в конце после «выпечки» уже лучше держат форму и не разваливаются. Я заметил, у вас нет рецептов с рыбным фаршем. Возможно, стоит сделать.
На сайте есть варианты рыбных котлет на пару, при желании эти котлеты можно пожарить https://pro-multivarka.com/рыбные-котлеты-с-сыром-на-пару
Благодарю. Получилось довольно вкусно.
Рада, что вам понравилось
Здравствуйте Марина!, и ещё вопрос такой, а можно в этом рецепте использовать не куриный фарш, а свеной? Заранее спасибо за ответ.
Можно, на режиме выпечка готовьте 10 минут