Нежнейший, воздушный пирог на горячем молоке предлагаю приготовить вам сегодня. Не крошится, в меру сладкий, с молочным ароматом. Очень простой рецепт с прекрасным результатом! На следующий день пирог становится ещё вкуснее! Его можно просто подавать к чаю или использовать как основу для торта. Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим обзором в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Молочный пирог
Процесс приготовления в видео ниже.
60 мин.
–
+
- Молоко коровье 2,5% жир. (горячее) 60 мл.
- Масло сливочное 50 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мука пшеничная 240 гр.
- Сахар-песок (или по вкусу) 180 гр.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
Рецепт:
Миксером взбиваем яйца и сахарный песок до увеличения массы в 2-3 раза. Смешиваем горячее молоко и сливочное масло. В яичную смесь добавляем ½ муки и перемешиваем. Затем добавляем ½ молока с маслом и опять перемешиваем. Добавляем оставшуюся муку и разрыхлитель. Опять перемешиваем всё. Затем добавляем оставшуюся смесь молока с маслом. Выливаем всё тесто в смазанную маслом чашу мультиварки. Готовим на режиме «Выпечка/Мультиповар 130С» 60 минут. В некоторых мультиварках, возможно, придётся уменьшить время приготовления на режиме «Выпечка/Мультиповар 130С» до 45 минут. Украшаем готовый пирог на своё усмотрение.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
