Перловая каша с мясом – сытное и вкусное второе блюдо к домашнему обеду или ужину. Готовиться просто, без хлопот и лишних усилий, а получается вкусно. Перловку перед приготовлением не надо замачивать в воде, она и так получится рассыпчатой и очень вкусной, во время приготовления пропитается ароматом и вкусом мяса и овощей. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях. Это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Перловая каша с говядиной
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 1 час. 30 мин.
Порции:
–
+
- Перловая крупа 300 гр.
- Говядина 600 гр.
- Лук репчатый 60 гр.
- Морковь 60 гр.
- Перец болгарский 40 гр.
- Масло сливочное 40 гр.
- Смесь перцев
- Соль
- Вода
Рецепт:
На дно чаши мультиварки выложить масло кусочками, далее слой мелко порезанного лука и натертую на мелкой терке морковь, и некрупно порезанный перец, затем слой мяса, порезанного кубиками, посолить, добавить специи, сверху слой промытой перловой крупы, тоже посолить. Залить все 800 мл. воды и готовить на режиме «тушение» или «мультиповар/свой рецепт 110С» 1ч. 30 мин.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.