Перловая каша с фаршем - простое и сытное блюдо. Сегодня предлагаю приготовить перловку с фаршем и овощами. Блюдо получается невероятно вкусным, полезным и питательным. При желании можно добавить болгарский перец, кабачок, помидоры, любые овощи, которые найдутся в холодильнике. Уверена, что вкус получившегося блюда вас не разочарует. Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте ниже. Приятного аппетита и спасибо за лайки и комментарии!
Перловая каша с фаршем
Процесс приготовления в видео ниже.
1 час. 10 мин.
–
+
- Перловая крупа 300 гр.
- Фарш мясной 400 гр.
- Морковь 130 гр.
- Вода 900 мл.
- Лук репчатый 100 гр.
- Соль (или по вкусу) 2 ч.л.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Куркума ½ ч.л.
Рецепт:
Перловку промыть и залить холодной водой на 3 часа или дольше. На режиме «жарка» 7 минут жарим лук, морковь и фарш. Добавляем специи, соль, промытую перловку, заливаем кипятком и готовим на режиме «тушение» 1 час.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
