Вкусный домашний пирог из нежного песочного теста с сочной начинкой из ягод и апельсина предлагаю приготовить вам сегодня. На тонкий слой теста укладываем подготовленное фруктово-ягодное ассорти, готовим в мультиварке и получаем великолепный десерт к чаю. Эта ароматная выпечка никого не оставит равнодушным. Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Пирог на песочном тесте
Процесс приготовления в видео ниже.
1 час. 30 мин.
–
+
- Тесто:
- Мука пшеничная 250 гр.
- Сахар-песок 50 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло сливочное 125 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Начинка:
- Крыжовник 150 гр.
- Апельсин 150 гр.
- Сахар-песок (или по вкусу) 150 гр.
- Крахмал 35 гр.
Рецепт:
Смешиваем яйцо, масло, сахар, муку и разрыхлитель. Убираем тесто в холодильник минут на 10-15. Погружным блендером измельчаем апельсины, ягоды и сахар в одну массу, после чего добавляем крахмал. В смазанную маслом чашу мультиварки выкладываем крест на крест полоски бумаги для выпечки, а затем выкладываем тесто, формируя бортики. На тесто выливаем начинку. Готовим на режиме «Мультиповар 130С/Выпечка» 60. Готовый пирог оставляем при открытой крышке минут на 15-20. Вытаскиваем пирог при помощи бумаги для выпечки.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
