Остался кефир и вы не знаете, что из него приготовить? Тогда бисквит на кефире придется как раз кстати. Это отличная основа для любого тортика, кекса или пирога. Он является одним из самых недорогих, просто и быстро готовящихся изделий. Бисквит получается пышным и воздушным, а если в тесто сразу вмешать 300 гр. ягод или фруктов, тогда получится отличный ягодный пирог! Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте ниже. Приятного аппетита!
Пышный бисквит на кефире
Процесс приготовления в видео ниже.
60 мин.
–
+
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кефир 2,5% 160 мл.
- Мука пшеничная 300 гр.
- Манная крупа 70 гр.
- Сахар-песок 150 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Масло подсолнечное 5 ст.л.
Рецепт:
Взбиваем сахар с яйцом 3-40 минут. Смешиваем все ингредиенты. Выливаем тесто в смазанную маслом чашу мультиварки. Готовим в мультиварке на режиме «мультиповар 125С» или режиме «выпечка» 1 час.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.