Что может быть вкуснее нежного, ароматного и очень сочного мяса, которое приготовлено на пару? Такое мясное блюдо смело можно подать с любым гарниром или же просто так. Необычный маринад, подойдет как к свинине, курице, так и говядине. Я уверена, вам точно понравится. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Сочная свинина на пару
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 3 час. 0 мин.
Порции:
–
+
- Свинина 600 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Киви 1 шт.
- Смесь перцев ⅛
- Соль ⅛
- Сладкая молотая паприка ⅛
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
Рецепт:
С помощью кухонного комбайна измельчить лук и киви, смешать с мясом, добавить соль, специи и масло, все перемешать и оставить мариноваться на 2-3 часа. Выложить мясо вместе с маринадом в фольгу в корзину пароварки, в чашу налить 1,8 л. Воды, сверху у становить корзину пароварки и готовить 1 час на режиме «пар/варка на пару/пароварка». Готовое мясо достать, обтереть от маринада. Можно нарезать в горячем виде или завернуть в фольгу и убрать под пресс на 2-3 часа.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 2
Марина, здравствуйте, а можно ли таким способом сделать свиную грудку,но завернув сразу в фольгу, спасибо за совет.
Конечно можно