Порадовать своих родных вкусной домашней выпечкой с сочными яблоками можно не только в летний сезон, но и в холодное зимнее время. Поэтому предлагаю приготовить вкусный яблочный пирог, продукты доступные, а готовится он легко и быстро. Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте ниже.
Цветаевский яблочный пирог
Процесс приготовления в видео ниже.
60 мин.
–
+
- Тесто:
- Мука пшеничная 230 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло сливочное 120 гр.
- Сметана 20% 200 гр.
- Сахар-песок 150 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Ванилин 1.5 гр.
- Начинка:
- Яблоки зелёные 600 гр.
Рецепт:
Отчищаем от кожуры и нарезаем яблоки. Вручную смешиваем масло и разрыхлитель с мукой, убираем тесто в холодильник. В кухонном комбайне смешиваем сметану, муку, сахарный песок, 2 яйца и ванилин. Выкладываем тесто в мультиварку на бумагу для выпечки. Формируем основание и стенки пирога. Выкладываем нарезанные яблоки и заливаем всё сметанной смесью. Готовим на режиме «Выпечка» 1 час.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
