Вкусный обед из простых продуктов. Чечевица отлично сочетается с кабачками, а сметана добавит нежности готовому блюду. Это блюдо можно подать как самостоятельное или дополнить и мясом или курицей. Уверена, семья такой ужин точно оценит.
Чечевица с кабачком в мультиварке
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 30 мин.
Порции:
–
+
- Чечевица красная 220 гр.
- Вода горячая 480 мл.
- Лук репчатый 60 гр.
- Морковь 60 гр.
- Кабачок 180 гр.
- Сметана 20% 80 гр.
- Соль (или по вкусу) 1 ч.л.
- Перец чёрный молотый ⅓ ч.л.
- Масло подсолнечное 3 ст.л.
Рецепт:
В разогретом масле на режиме «жарка» обжариваем морковь, лук, кабачок 5 минут. Затем добавляем соль, перец, чечевицу, заливаем все горячей водой, перемешиваем, закрываем крышку мультиварки. Готовим на режиме «рис/крупы/каша» 30 минут. В готовое блюдо, добавляем сметану, главное чтобы сметана была не кислая, она добавит сливочный вкус блюду. Все перемешиваем и подаем на стол.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
