Очередная простая выпечка из доступных продуктов. Выпечка без яиц и молока, если использовать постный майонез – то рецепт можно приготовить и в пост. Это просто универсальный рецепт. Это тесто подходит и для выпечки кекса, и для приготовления и торта. Сам кекс по структуре и вкусу напоминает бисквит – шоколад на кипятке, такой же сочный, пористый и высокий. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Шоколадный кекс на майонезе
Процесс приготовления в видео ниже.
60 мин.
–
+
- Мука пшеничная 320 гр.
- Какао 70 гр.
- Сахар-песок 160 гр.
- Майонез столовый молочный 150 гр.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
- Вода 250 мл.
Рецепт:
Смешать сухие ингредиенты: муку, какао, сахар, разрыхлитель, добавить майонез и воду. Готовое тесто выложить в смазанную маслом чашу мультиварки, готовить 1 час на режиме «выпечка» или «мультиповар/свой рецепт 130С». Готовый кекс при желании можно покрыть кремом: смешать 1 ст.л. сметаны, 1 ст.л. сахар и 1 ч.л. какао.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
