Торт, приготовленный своими руками - это чудо! Его можно готовить как на каждый день, так и на праздник для гостей. Влажный, мягкий, ароматный, очень вкусный и готовится просто и легко. Сам тортик получается в меру сладким, с лёгкой кислинкой от крема из взбитых сливок со сметаной. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Шоколадный торт с кремом
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 60 мин.
Порции:
–
+
- Яйцо куриное 4 шт.
- Мука пшеничная 150 гр.
- Сахар-песок 140 гр.
- Какао 30 гр.
- Грецкий орех 50 гр.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
- Сметана 20% 200 гр.
- Сливки 35% 250 мл.
- Сахарная пудра 5 ст.л.
Рецепт:
Миксером взбить яйца и сахар, добавить просеянную муку, какао и разрыхлитель, перемешать. В готовое тесто добавить рубленные орехи. Готовить на режиме «выпечка или «мультиповар/ручной режим 130С» 1 час. Готовый бисквит остудить и разрезать на 3-4 коржа. Для крема взбить охлажденные сливки, сахарную пудру и сметану. Готовый крем убрать в холодильник. При сборке тортика каждый слой промазать кремом, при желании можно использовать в прослойку свежие ягоды. Украсить торт по желанию.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
