Баклажаны, тушенные в сметане, с луком и чесноком, - простой рецепт приготовления баклажанов. Это очень просто, потрясающе вкусно и доступно, и вам точно понравится как в холодном, так и в горячем виде. Это не только закуска, но и отличный гарнир к мясным блюдам. Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте ниже. Приятного аппетита!
Баклажаны в сметане
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 35 мин.
Порции:
–
+
- Баклажан 800 гр.
- Лук репчатый 250 гр.
- Чеснок 15 гр.
- Сметана 25% 170 гр.
- Черный молотый перец
- Соль
- Масло подсолнечное
Рецепт:
На режиме «жарка» 5 минут жарим лук и чеснок, добавляем баклажаны, специи, соль и сметану и готовим в мультиварке 30 минут на режиме «тушение».
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
