Рецепты
Вторые блюда » Блюда из мяса » Говядина крупным куском
Вкусная Говядина крупным куском в мультиварке 7

Сегодня приготовим говядину крупным куском. Ее можно подавать в горячем виде с картофелем или рисом либо остудить и нарезать кусками для бутербродов. Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!

Процесс приготовления в видеорецепте ниже.

1 час. 30 мин.
Порции +

Ингредиенты:

  • Говядина 700 гр.
  • Маринад:  
  • Вода 1 л.
  • Соль 2 ст.л.
  • Сахар-песок 1 ч.л.
  • Перец душистый 2 горошины
  • Перец черный 6 горошин
  • Гвоздика 3 шт.
  • Сладкая молотая паприка 1 ч.л.
  • Розмарин ½ ч.л.
  • Смесь перцев ½ ч.л.
  • Масло подсолнечное 2 ст.л.

Рецепт:

В холодной воде смешиваем соль, черный перец, душистый перец, сахар и гвоздику для маринада. Выкладываем кусочки говядины в воду и оставляем на 1 час при комнатной температуре или в холодильник на 3-5 часов. Достаём кусочки мяса и слегка обсушиваем. Говядину поливаем маслом и втираем оставшиеся специи. Каждый кусок заворачиваем в фольгу в 2-3 слоя. В рукав для запекания выкладываем мясо в фольге. На дно чаши мультиварки выливаем стакан воды и выкладываем рукав для запекания. Готовим на режиме «Выпечка/Мультиповар 130С» 1 час 30 минут.

Сохранить
Поделиться
0 комментариев

Нет комментариев

Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко