Сегодня я поделюсь рецептом одним из любимых супов нашей семьи. При приготовлении этого супа горох предварительно не надо замачивать, горох отлично разваривается сам. Очень вкусный, сытный и питательный суп получается. Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Гороховый суп из смеси бобовых
Процесс приготовления в видеорецепте ниже.
Ингредиенты:
- Смесь бобовых 230 гр.
- Картофель 450 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Морковь 100 гр.
- Колбаса (копченая) 150 гр.
- Соль 1 ст.л.
- Перец чёрный молотый ½ ч.л.
- Куркума ½ ч.л.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Вода (горячая) 2 л.
Рецепт:
В чашу мультиварки наливаем масло. Включаем режим «Жарка-Овощи». В нагретое масло выкладываем мелко нарезанный лук и натёртую на крупной тёрке морковь. Жарим 3 минуты. Добавляем картофель, нарезанный брусочками, колбасу, нарезанную кубиком, специи и смесь бобовых. Заливаем всё горячей водой. Готовим на режиме «Суп» 1 час.
Сохранить
Нет комментариев