Вкусная Докторская колбаса ГОСТ 1949 года в мультиварке 495 Марина Петрушенко 1 час. 30 мин. Докторская колбаса ГОСТ 1949 года как приготовить в мультиварке, простой и вкусный рецепт ароматной колбасы к чаю и кофе Видеорецепт

Сегодня я предлагаю вам приготовить вкусную, ароматную докторскую колбасу по ГОСТу в домашних условиях. В нее входят только натуральные продукты и специи, поэтому вы сможете быть уверенными, что в ней нет всяческих усилителей вкуса, красителей и примесей. После приготовления такой колбасы, ее можно использовать для бутербродов, приготовления пиццы, яичницы, салатов и множества других блюд.

Процесс приготовления в видео ниже.

1 час. 30 мин.
+ 10

Рецепт:

Измельчаем отдельно говяжий фарш в паштетную массу, добавляем специи и свиной фарш. Перекручиваем в кухонном комбайне. Смачиваем руки холодной водой и набиваем пакеты для запекания фаршем. Очень плотно утрамбовываем. Формируем колбасу. Убираем колбасу во второй пакет для запекания, перевязываем всё нитями. Выкладываем колбасу в чашу мультиварки и заливаем водой. Готовим 1 час 30 минут, на режиме "Мультиповар" 80С. Убираем в холодную воду на 10 минут и даём остыть 1 час при комнатной температуре. Убираем на ночь в холодильник.

Топ рецептов за месяц смотрите ниже.

Сохранить
Поделиться
Комментариев: 2
  • Внешний вид не очень, но на вкус обалденно!!!

    • Для цвета конечно можно добавлять нитритную соль (продают н авелдберис), но без химии для дома думаю лучше

Рецепт дня
Ароматный манник стаканник в мультиварке, простой и вкусный рецепт яркой и нежной выпечки к чаю для всей семьи.
12 62
Новые рецепты
Ароматный манник стаканник в мультиварке, простой и вкусный рецепт яркой и нежной выпечки к чаю для всей семьи.
12 62
Ароматная лёгкая курица с картошкой в мультиварке, простой и вкусный рецепт яркого и нежного второго блюда для всей семьи.
5 208
Ароматные котлеты из фарша и фасоли на пару в мультиварке, простой и вкусный рецепт яркого и нежного второго блюда для всей семьи.
7 29
Ароматный рис с курицей и помидорами в мультиварке, простой и вкусный рецепт яркого и нежного второго блюда для всей семьи.
3 223
Ароматная говядина с овощами в азиатском стиле в мультиварке, простой и вкусный рецепт яркого и нежного второго блюда для всей семьи.
5 56
Ароматная перловая каша с курицей в мультиварке, простой и вкусный рецепт яркого и нежного второго блюда для всей семьи.
70 76
Ароматный постный суп с рисом и овощами в мультиварке, простой и вкусный рецепт яркого и нежного первого блюда для всей семьи.
10 154
Ароматный рис с мясом в мультиварке, простой и вкусный рецепт яркого и нежного второго блюда для всей семьи.
7 83
Топ рецептов за месяц
Ароматный плов из свинины в мультиварке, простой и вкусный рецепт яркого и нежного второго блюда на обед или ужин для всей семьи.
7 507
Ароматный молочный пирог в мультиварке, простой и вкусный рецепт яркой и нежной выпечки к чаю для всей семьи.
12 426
Ароматные макароны с курицей в томатном соусе в мультиварке, простой и вкусный рецепт яркого и нежного второго блюда для всей семьи.
6 302
Ароматный морской коктейль в мультиварке, простой и вкусный рецепт яркого и нежного второго блюда для всей семьи.
3 201
Ароматный винегрет в мультиварке, простой и вкусный рецепт яркого и нежного лёгкого салата для всей семьи.
7 190
Ароматный салат "красное море" в мультиварке, простой и вкусный рецепт яркого и нежного салата для всей семьи.
5 179
Ароматная цветная капуста в мультиварке, простой и вкусный рецепт яркого и нежного второго блюда для всей семьи.
5 152
Ароматные котлеты с сыром на пару в мультиварке, простой и вкусный рецепт яркого и нежного второго блюда на обед или ужин для всей семьи.
5 145
Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко
×
×