Свинина – универсальное мясо, из него можно приготовить любое блюдо, которое получается всегда очень вкусным. Сегодня я предлагаю приготовить жареную свинину, предварительно замаринованную в соусе из киви и лука. Нельзя не заметить, что жареная свинина в мультиварке готовится очень просто, а результат получается необычным: мягкие золотистые кусочки, сочные внутри и аппетитные снаружи. Кроме того, их аромат способен пробудить аппетит в любом человеке. Такое блюдо отлично сочетается с любым гарниром и салатами.
Жареная свинина
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 40 мин.
Порции:
–
+
- Свиная вырезка 1 кг.
- Киви 200 гр.
- Лук репчатый 300 гр.
- Перец болгарский 1 шт.
- Смесь перцев ⅛
- Соль ⅛
Рецепт:
Свинину нарезам кусочками. Киви и 1 лук отчищаем от кожуры и измельчаем кухонным комбайном. 1 лук нарезаем полукольцами, а перец соломкой. В мясо добавляем специи, смесь киви, нарезанные лук и перец. Всё перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 30 мину. В чашу мультиварки наливаем масло. Выкладываем мясо с овощами. Готовим 40 минут на режиме "Жарка", вид продукта "Мясо".
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 5
Спасибо🌷
Марина, здравствуйте. Какая у Вас температура на режиме жарка в этом рецепте? Подскажите, пожалуйста.
Температура должна быть не меньше 160 градусов, лучше 170-180 тогда на мясе будет корочка
Сегодня приготовила по вашему рецепту, очень понравилось блюдо Свинина с киви, на гарнир не замораживаясь с макаронами отлично, вкусно и просто
Рада, что вам понравилось