Приготовьте для своих родных сытную и вкусную запеканку из картофеля с фаршем. Блюдо простое в приготовлении, но при этом очень вкусное. Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Запеканка из картофеля с фаршем
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 1 час. 35 мин.
Порции:
–
+
- Картофель 1200 гр.
- Фарш мясной 500 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Лук репчатый 100 гр.
- Морковь 40 гр.
- Сыр (твердый) 50 гр.
- Смесь перцев ½ ч.л.
- Сладкая молотая паприка 1 ч.л.
- Соль (или по вкусу) 1.5 ч.л.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Молоко коровье 150 мл.
- Вода холодная 120 мл.
Рецепт:
Смешиваем фарш, воду (холодную), лук (20 гр.) и специи. Смешиваем нарезанный кружочками картофель с натёртой морковью и остатками лука. В картофель добавляем специи и масло, всё перемешиваем. Для заливки смешиваем яйца и молоко. На дно чаши мультиварки выкладываем бумагу для выпечки. На дно чаши выкладываем половину картофеля, далее половину фарша и повторяем слой картофеля и фарша. Всё заливаем заливкой. Готовим на режиме «Тушение» 1 час 30 минут. Готовую горячую запеканку посыпаем тёртым сыром. Оставляем всё при закрытой крышке на 5 минут.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 10
Два часа и картофель сырой
Попробуйте в другой раз в есто режима тушение — мультиповар 110 градусов 1 час 20 мин.
Почему-то на этом режиме отключалась мультиварка?
В некоторых мультиварках режим тушение без воды не работает. Вам тогда необходимо на дно, под бумагу для выпечки наливать не менее 40 мл воды
Сделал всё как в рецепте, всей семье понравилось!!! Очень вкусненько 👍😁
Спасибо за отзыв 👍
Мариночка ! сейчас только приготовила . О-Очень вкусно! Спасибо!
Рада, что это блюдо пришлось вам по вкусу
Здравствуйте, подскажите пожалуйста:
У меня скороварка и нет режима тушения, чем можно заменить это-то режим. Под давлением есть режимы — Рис, Каша, Суп, Мясо, Птица, Пароварка. Без давления — Варка, Жарка, Медленноварка, Су-Вид, Выпечка, Ручной режим.
Приготовьте на режиме Мультиповар 110С 1ч.20 мин.