Сегодня приготовим зеленые щи. Они насыщены витаминами и достаточно сытные. Кислинка щавеля отлично сочетается с любым мясом. Готовится это первое блюдо совсем просто и быстро. При желании, часть щавеля можно заменить на шпинат или молодую крапиву. Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Зеленые щи
Процесс приготовления в видеорецепте ниже.
Ингредиенты:
- Картофель 400 гр.
- Курица (без кости) 250 гр.
- Морковь 100 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Щавель 120 гр.
- Яйцо куриное (вареное) 2 шт.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Соль (или по вкусу) 1 ст.л.
- Смесь перцев ½ ч.л.
Рецепт:
В чашу мультиварки наливаем масло. Включаем режим «Жарка». В нагретую мультиварку выкладываем нарезанный лук и морковь. Обжариваем 2 минуты. Добавляем специи, мелко нарезанную курицу, картофель и горячую воду. Готовим на режиме «Суп» 40 минут. В готовый суп добавляем щавель(шпинат или крапиву). Готовые щи подаём с варёным яйцом.
Сохранить
