Сегодня предлагаю вам приготовить кабачки, тушенные в сметане. Это блюдо имеет неповторимый вкус, получается нежным, легким и при этом достаточно сытным. Готовить его просто, времени это занимает совсем немного. Тушенные по этому рецепту кабачки вкусны сами по себе и хорошо подходят в качестве гарнира к блюдам из мяса птицы.
Кабачки в сметане
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 30 мин.
Порции:
–
+
- Кабачок молодой 1 кг.
- Морковь 150 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Сметана 200 гр.
- Смесь перцев ⅛
- Соль ⅛
- Масло подсолнечное ⅛
- Чеснок ⅛ по желанию
Рецепт:
Морковь натереть на крупной тёрке, остальные овощи нарезать. В чашу мультиварки наливаем подсолнечное масло и выкладываем овощи. Добавляем специи и всё перемешиваем. Готовим на режиме тушение – 30 минут. За 10 минут до окончания программы добавить сметану.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
