И любители картошки, и ценители капусты с удовольствием отведают такое блюдо. Сочетание сочной капусты и мягкого, рассыпчатого картофеля - очень удачное. Томатная паста насыщает овощное рагу ярким вкусом с лёгкой кислинкой. В пост такие тушёные овощи вполне могут выступать как основное блюдо.
Картошка с капустой
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 45 мин.
Порции:
–
+
- Капуста белокочанная 500 гр.
- Картофель 900 гр.
- Морковь 150 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Томатная паста 50 гр.
- Перец болгарский 50 гр.
- Вода холодная 100 мл.
- Соль (или по вкусу) 1 ч.л.
- Сладкая молотая паприка 1 ч.л.
- Перец чёрный молотый ½ ч.л.
Рецепт:
На дно чаши мультиварки выливаем воду. Добавляем томатную пасту и нарезанный лук. Всё перемешиваем. Добавляем слоями морковь, перец, картофель, специи и капусту. Готовим на режиме «Тушение» 45 минут (в зависимости от мультиварки, возможно, придётся увеличить время приготовления до 1 час 10 минут).
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 6
Получилось очень вкусно🙂
Рада, что вам понравилось
У меня на функции Тушение отключалась мультиварка. Пробовала несколько раз. После этого я включила ф.-ю Мультиповар на 120*С(достаточно 110*С) и все получилось! И все-таки надо добавлять раст.масло.
У вас даже с водой отключилась? Странно, у поларис была такая проблема на тушении, если не было воды, но здесь 100 мл….
Очень картошка с капустой спасибо за рецепт.
Рада, что блюдо вам понравилось 🥰