Сегодня предлагаю испечь кекс на кефире в мультиварке. Приготовить такой кекс может любая хозяйка, ведь рецепт достаточно прост, а результат вас всегда порадует. Кекс получается нежным, пористым, в меру влажным. Продукты для его приготовления недорогие и всегда найдутся в холодильнике.
Кекс на кефире с орехами
Процесс приготовления в видеорецепте ниже.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кефир 3,2% 300 мл.
- Мука пшеничная 280 гр.
- Сахар-песок 200 гр.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
- Изюм 30 гр.
- Орехи 30 гр.
Рецепт:
Отдельно смешиваем яйца с маслом, отдельно смешиваем сухие ингредиенты. Перемешиваем все ингредиенты. Выпекаем в мультиварке 60 минут на режиме «Мультиповар»125С или режиме «Выпечка», затем кекс перевернуть и выпекать еще 20 минут на режиме «мультиповар»125С или режиме «Выпечка». Кексу дать полностью остыть.
Сохранить
Нет комментариев