Сегодня предлагаю приготовить котлеты с болгарским перцем. Готовится это блюдо очень просто и быстро, и отлично сочетается с любым гарниром. Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте ниже. Приятного аппетита и спасибо за лайки и комментарии!
Котлеты с болгарским перцем
Процесс приготовления в видеорецепте ниже.
Ингредиенты:
- Фарш мясной 500 гр.
- Перец болгарский 100 гр.
- Картофель 100 гр.
- Лук красный 100 гр.
- Чеснок 2 дольки
- Петрушка
- Укроп
- Лук зелёный
- Перец чили ⅓ ч.л.
- Соль
Рецепт:
Овощи нарезаем мелким кубиком, мелко нарезаем зелень, а картофель и чеснок натрём на мелкой тёрке. Смешиваем всё и добавляем специи с фаршем. Отбиваем фарш. Формируем котлеты. В чашу мультиварки наливаем масло. Обжариваем котлеты 2-3 минуты с каждой стороны, на режиме "Жарка - овощи", после жарки складываем все котлеты вместе в мультиварку. Добавляем воду и готовим на режиме "Мультиповар", 120С, 10 минут.
Сохранить
Нет комментариев