Сегодня предлагаю Вам рецепт куриной печени, тушеной с картошкой. Блюдо готовится быстро, из доступных продуктов, а получается очень вкусно и питательно. Используя этот рецепт вы легко и просто можете приготовить прекрасное блюдо для семейного обеда или ужина. Вкусно, быстро и доступно…
Куриная печень с картошкой
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 55 мин.
Порции:
–
+
- Картофель 1 кг.
- Куриная печень 400 гр.
- Лук репчатый 130 гр.
- Морковь 130 гр.
- Сметана 60 гр.
- Масло подсолнечное
- Укроп
- Петрушка
- Соль
Рецепт:
Лук нарезаем мелким кубиком, а морковь натрём на крупной тёрке. Печень, зелень и картофель нарезаем не очень крупно, но и не мелко. В чашу мультиварки наливаем масло, включаем режим «Жарка» и ждём 3 минуты, пока масло не нагреется. 6 минут обжариваем лук и морковь, добавляем печень и обжариваем ещё 2 минуты. Выключаем режим «Жарка» и добавляем сметану, картошку и соль. Всё перемешиваем, добавляем кипяток и готовим на режиме «Тушение – Овощи» 40 минут. Готовое блюдо украсить зеленью.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 2
А печень не станет “резиновая”из-за долгой терм.обработки? спасибо
Все хорошо, печень останется мягкой