Куриные бёдра в кефире - блюдо, которое я могу смело рекомендовать всем, так как курица в таком исполнении получается просто бесподобной! Кефир - один из лучших маринадов для мяса. Кефир хорошо размягчает волокна и делает курицу сочной и нежной. Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Куриные бедра в аэрогриле
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 30 мин.
Порции:
–
+
- Куриные бедра 850 гр.
- Кефир 3,2% жир. 200 мл.
- Горчица 2 ч.л.
- Соль 1.5 ч.л.
- Чеснок сухой 1 ч.л.
- Перец чёрный молотый ½ ч.л.
- Приправа для курицы ½ ч.л.
- Куркума ½ ч.л.
Рецепт:
Курицу промываем, слегка обсушиваем складываем в пакет. Добавляем соль, специи, горчицу и кефир, все перемешиваем и оставляем мариноваться при комнатной температуре на 30 минут. Замаринованные бедра выкладываем на нижнюю решетку аэрогриля в один слой. Готовим на режиме "Куриная голень 2 вид корочки" или "Мультиповар 190С" 30 минут. Через 20 минут курицу необходимо перевернуть.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 2
Можно ряженку вместо кефира?
Да, думаю ряженка тоже подойдет