Сегодня предлагаю приготовить нежные, очень сочные куриные котлеты с грибами. Аромат стоит по всей кухне. Готовятся они достаточно просто, а получаются очень вкусными, ваша семья останется довольной. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Куриные котлеты с грибами
Процесс приготовления в видеорецепте ниже.
Ингредиенты:
- Куриный фарш 450 гр.
- Грибы 300 гр.
- Сметана 20% 100 гр.
- Лук репчатый 180 гр.
- Мука пшеничная 20 гр.
- Карри
- Соль
- Вода 160 мл.
Рецепт:
Половину лука и грибов измельчить в кашу (с помощью кухонного комбайна или блендера), полученную массу смешать с фаршем, добавить соль и специи, 10 гр. муки, 2-3 ст.л. холодной воды, все хорошо перемешать и отбить фарш. Оставшиеся грибы и лук мелко порезать, выложить в чашу мультиварки, добавить соль и перемешать. Сверху выложить шарики из фарша, залить сметанной заливкой. Для этого смешать сметану, соль, специи, оставшуюся муку и воду. Готовить на режиме «тушение» 45 минут или режиме «свой рецепт/мультиповар 110С» 35 минут.
Сохранить
Нет комментариев