Рецептов выпечки много не бывает, поэтому для вас еще один - творожный манник на кефире. Получается очень нежный и воздушный десерт с легким творожным вкусом. Манник на кефире с творогом очень похож на творожную запеканку, но, по сравнению с запеканкой, немного плотнее. Подавать его можно со сметаной или сгущенным молоком, да и сам по себе манник очень вкусен.
Манник на кефире с творогом
Процесс приготовления в видео ниже.
60 мин.
–
+
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кефир 2,5% 250 мл.
- Творог 5% 200 гр.
- Масло сливочное 100 гр.
- Мука пшеничная 150 гр.
- Сахар-песок 180 гр.
- Манная крупа 200 гр.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
Рецепт:
Смешиваем яйца, сахар и творог погружным блендером. Добавляем мягкое сливочное масло, кефир, муку, манку и разрыхлитель. Выкладываем тесто в смазанную маслом чашу мультиварки. Готовим на режиме «Выпечка» 45 минут или на режиме «Мультиповар 130С/Выпечка» 60 минут (зависит от мультиварки). Готовый манник оставляем при открытой крышке на 10-15 минут. Украшаем.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
