Если вы ищете рецепт вкусной и несложной выпечки к чаю, приготовьте мраморный кекс. В рецепте нет ничего сложного, кекс готовится очень просто и быстро из доступных ингредиентов. Кекс «Мраморный» получил наименование благодаря сочетанию светлого и темного теста. По технологии приготовления выпечка напоминает популярный пирог «Зебра», но в данном случае рисунок получается не полосатым, а пятнистым, и от этого выглядит еще более необычным и завораживающим.
Мраморный кекс
Процесс приготовления в видео ниже.
60 мин.
–
+
- Яйцо куриное 4 гр.
- Масло сливочное 200 гр.
- Мука пшеничная 140 гр.
- Крахмал картофельный 100 гр.
- Сахар-песок 250 гр.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
- Какао 2 ст.л.
Рецепт:
Взбиваем яйца с сахаром миксером. Смешиваем все ингредиенты кроме какао. Разделите готовое тесто на 2 части и в одну из них добавьте какао. В смазанную маслом чашу мультиварки выкладываем ложкой чередуя шоколадное и обычное тесто. Выпекаем 1 час на режиме «выпечка» или «мультиповар 125С».
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
