Сегодня предлагаю вам простой и вкусный рецепт буженины. В результате вы получаете вкусное, сочное мясо, которое можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
Мясо для бутербродов
Процесс приготовления в видео ниже.
5 час. 30 мин.
–
+
- Свинина 600 гр.
- Лук репчатый 150 гр.
- Чеснок 2 дольки
- Соус соевый 100 мл.
- Сахар-песок 50 гр.
- Кунжут 40 гр.
- Имбирь сухой 1 ч.л.
- Соль 2 ч.л.
- Масло сливочное 2 ст.л
Рецепт:
Для маринада смешать соевый соус, сахар, соль, порезанный лук, чеснок, имбирь, подсолнечное масло, в получившийся маринад опустить кусок мяса, накрыть пленкой и оставить в холодильнике на 3-4 часа. Замаринованное мясо выложить в смазанную маслом чашу мультиварки, готовить на режиме «выпечка» 1 час. Через 15 минут перевернут, а еще через 15 минут добавить весь маринад. Готовое мясо слегка остудить и нарезать.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
