Сегодня предлагаю вам приготовить мясо по-французски с картошкой сытно и вкусно. Оно готовится совсем просто. Блюдо получается сочным, ароматным и необычайно вкусным – его с легкостью можно подать даже на праздничный стол. Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте ниже. Приятного аппетита и спасибо за лайки и комментарии!
Мясо по-французски с картошкой
Процесс приготовления в видеорецепте ниже.
Ингредиенты:
- Мясо 450 гр.
- Картофель 900 гр.
- Грибы 250 гр.
- Помидор 180 гр.
- Лук репчатый 180 гр.
- Сметана 20% 80 гр.
- Сыр твёрдый 100 гр.
- Горчица
- Соль
- Смесь перцев
- Мускатный орех
Рецепт:
Смешиваем сметану, перец, мускатный орех, горчицу и соль. Всё перемешиваем. Нарезаем картофель кружочками и смешиваем с половиной сметанной смеси, перемешиваем. Нарезаем мясо или курицу и смешиваем со сметаной. На дно чаши мультиварки выкладываем мясо, сверху порезанный кольцами лук, грибы, половину картофеля и жидкость от картофеля, смешенного со сметаной. Сверху выкладываем оставшийся лук, грибы и картофель. Последним слоем выкладываем помидоры и сыр. Готовим в мультиварке на режиме «мультиповар 125С» или режиме «выпечка» 45 минут.
Сохранить
Нет комментариев