Сегодня расскажу, как просто сварить нут в мультиварке. Нут — это отличный гарнир, основа для супа, дополнение к салатам и настоящее спасение для вегетарианцев и людей, соблюдающих пост. Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Отварной нут
Процесс приготовления в видеорецепте ниже.
Ингредиенты:
- Нут 200 гр.
- Вода (холодная) 800 мл.
- Соль (или по вкусу) 1 ч.л.
Рецепт:
Заливаем нут холодной водой и оставляем на ночь (10-12 часов). Перетираем нут руками, чтоб избавиться от лишней кожицы, после чего промываем водой. Промытый нут выкладываем в чашу мультиварки. Добавляем воду. Нут для салатов или вторых блюд готовим на режиме «Тушение» 1 час. Если же вы хотите нутовое пюре, то готовим на режиме «Тушение» 2 часа. За 5 минут до конца добавляем соль и всё перемешиваем. Доготавливаем нут оставшееся время.
Сохранить
Нет комментариев