Надоели обычные гарниры: рис, греча, макароны, приготовьте вкусную рассыпчатую пшённую кашу на воде. Добавив овощи, при приготовлении каши, вы разнообразите ее вкус. А еще пшенная каша - это отличное постное блюдо и шикарный гарнир к мясу. Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте ниже. Приятного аппетита!
Пшенная каша на воде
Процесс приготовления в видео ниже.
35 мин.
–
+
- Пшено 280 гр.
- Лук репчатый 120 гр.
- Морковь 90 гр.
- Вода 400 мл.
- Сладкая паприка
- Куркума
- Соль
- Масло подсолнечное
Рецепт:
Нарежем лук и натрём морковь. Добавляем масло в чашу мультиварки и обжариваем овощи на режиме «Жарка» 5 минут. Промываем пшено в холодной воде и замачиваем на 5-7 минут. В обжаренные овощи добавляем паприку, куркуму, соль, пшено и воду. Всё перемешиваем. Готовим в мультиварке на режиме «рис/крупы» 35 минут.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 2
А как сделать чтобы каша получилась не рассыпчатая, а более клейкая? Больше воды надо добавить и времени? Я правильно понимаю?
Да,если хотите вязкую кашу, увеличьте количество воды.