И без мяса можно приготовить отличный постный рассольник. Минимум продуктов, но при этом, суп получается отменным. Очень вкусный и сытный, рекомендую его всем для поста. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Рассольник с перловкой и огурцами без мяса
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 1 час. 10 мин.
Порции:
–
+
- Картофель 500 гр.
- Морковь 100 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Маринованные огурцы 90 гр.
- Перловая крупа 80 гр.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 5 шт.
- Перец черный горошком 5 шт.
- Соль ⅔ ст.л.
- Вода 2.5 л.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
Рецепт:
На режиме «жарка» 8 минут в разогретом масле жарим лук, морковь и не крупно порезанные огурцы. Перловку залить кипятком и оставить на 10-15 минут. К жаренным луку, моркови и огурцам добавить картофель, перловку, специи, соль, 2,5 литра горячей воды готовить 1 час на режиме «суп». Порционно, при подаче на стол добавить чеснок и постный майонез.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 4
Марина, а вес овощей указан в очищенном виде.
Да, во всех рецептах в очищенном виде все продуктов
Здравствуйте Марина!, а хотела у вас спросить можно в этот рассольник добавлять домашнию заправку где уже есть все кроме картошки? Заранее спасибо.
Конечно, тогда пропускаете процесс жарки и сразу ставите режим суп