Рис с кабачком - популярное постное блюдо, которое нравится и взрослым, и детям. Рис отлично сочетается с кабачком, который делает рис более нежным и сочным. Рис с кабачком может быть полностью самостоятельным блюдом или гарниром для рыбы или курицы. Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Рис с кабачком в мультиварке
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 35 мин.
Порции:
–
+
- Кабачок 200 гр.
- Рис басмати 200 гр.
- Чеснок 1 долька
- Лук репчатый 60 гр.
- Вода горячая 400 мл.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Соль (или по вкусу) ⅔ ч.л.
- Куркума ⅔ ч.л.
Рецепт:
В разогретом масле на режиме «жарка» обжариваем чеснок, лук и кабачок 6 минут. Затем добавляем промытый рис, соль, специи и горячую воду, все перемешиваем. Рис басмати готовится быстрее, поэтому готовим на режиме «рис/крупы» 25 минут. Если у вас обычный рис, тогда 35 минут.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 9
У меня вместо кабачка и лука были помидоры, вкусно, спасибо за рецепт!
Отличная замена 👍
Марина, Вы рис готовите то с горячей водой, то с холодной. В чем фишка?
Если предварительно обжаривали что-то в чаше, чаще уже горячая и чтобы не было перепада температуры и покрытие чаши дольше оставалось в хорошем состоянии , заливаю горячую воду. А так — холодную, на время приготовления это не влияет.
Принято, спасибо.
Спасибо большое! Ваши рецепты значительно облегчают процесс приготовления пищи.
Спасибо вам большое за отзыв, очень приятно это слышать
Добрый вечер!, Марина вопрос такой, а если использовать длинозёрный или круглозёрный рис то время приготовления изменится или нет? Заранее спасибо.
Да, 35 минут