Сегодня предлагаю одновременно приготовить воздушное картофельное пюре и нежную и сочную рыбку с помидорами и сыром. При желании вместо пюре можно приготовить гречневую кашу или рассыпчатый рис в качестве гарнира. Готовится блюдо очень просто и не займет много времени. Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте ниже. Приятного Вам аппетита!
Рыба на пару с картофельным пюре
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 20 мин.
Порции:
–
+
- Рыба филе 600 гр.
- Помидор 180 гр.
- Сыр плавленый 150 гр.
- Картофель 900 гр.
- Черный молотый перец ⅛
- Соль ⅛
Рецепт:
Нарезаем помидоры. Добавляем в рыбу специи. Формируем лодочки из фольги вокруг рыбы. Выкладываем сверху на рыбу помидоры и сыр. На дно мультиварки выкладываем картофель и заливаем его водой и солим. Сверху устанавливаем корзину пароварки с рыбой. Готовим в мультиварке на режиме «пар» 20 минут. Картофель мнем в пюре и добавляем немного горячего молока.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
