Вкусный и сытный рыбный пирог предлагаю испечь вам сегодня. Благодаря сочетанию теста и рыбы этот пирог может заменить ужин или быть отличным перекусом между приемами пищи. Этот пирог вкусен как в теплом, так и в холодном виде, а готовится он очень просто. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Рыбный пирог на дрожжевом тесте
Процесс приготовления в видео ниже.
1 час. 45 мин.
–
+
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло сливочное 75 гр.
- Сахар-песок 40 гр.
- Соль 10 гр.
- Мука 750 гр.
- Быстрые дрожжи 10 гр.
- Теплая вода 370 мл.
- Начинка
- Любая рыбная консерва
- Лук репчатый 50 гр.
- Сметана 20% 30 гр.
- Яйцо куриное для заливки 1 шт.
Рецепт:
В теплой воде развести соль, сахар, масло, добавить яйцо и все размешать, затем добавить муку и дрожжи. Тесто получается слегка липким. Выкладываем его в чашу мультиварки и ставим на расстойку на режиме «тесто/йогурт» на 1 час. Затем, подошедшее тесто, делим на 4 части, из 2 получится 2 пирога с начинкой, оставшееся тесто можно заморозить или испечь пиццу, булочки и т.п. Для начинки смешать рыбные консервы, мелко порезанный лук, натертые на крупной терке вареные яйца, сметану. Этой начинки хватает на 2 пирога. Одну часть теста тонко раскатать и выложить в смазанную маслом чашу мультиварки, сверху выложить половину начинки. Яйцо посолить и перемешать, половину яйца вылить сверху на пирог. Готовить на режиме «свой рецепт/мультиповар 130С» или режиме «выпечка» 45 минут. Второй пирог испечь так же.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
