Сегодня приготовим свинину в горчичном соусе. Очень вкусное и мягкое мясо получается благодаря добавлению горчицы. Вкус мяса не забит специями и приправами. Ешь, и понимаешь, что наслаждаешься каждым кусочком мяса. Ну а соус, это отдельная песня. Нежный пикантный, яркий, насыщенный. Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим обзором в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Свинина в горчичном соусе
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 30 мин.
Порции:
–
+
- Свинина 400 гр.
- Горчица 30 гр.
- Сметана 20% 100 гр.
- Лук репчатый 80 гр.
- Вода горячая 160 мл.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Мука пшеничная 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Перец чёрный молотый ½ ч.л.
Рецепт:
В разогретом масле на режиме "жарка" жарим некрупные кусочки мяса по 3 минуты с каждой стороны, затем добавляем лук и жарим мясо вместе с луком еще 4 минуты, общее время жарки - 10 минут. Затем отключаем режим "жарка" добавляем соль, специи, муку, сметану, горчицу, все перемешиваем. Затем добавляем горячую воду и еще раз перемешиваем. Готовим 20 минут на режиме "тушение" или "мультиповар 110С". При подаче на стол украсить зеленью.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 2
Очень вкусное, мясо получилось спасибо за рецепт.
Рада, что вам понравилось