Овощи полезны и вкусны, а с мясной составляющей еще и очень сытные. Сегодня приготовим кабачки с фаршем под сырной корочкой. Быстро, просто и очень вкусно. Уверена, что это блюдо вы приготовите еще не раз. Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Кабачки с фаршем в аэрогриле
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 23 мин.
Порции:
–
+
- Для кабачков:
- Кабачок 550 гр.
- Соль (или по вкусу) ½ ч.л.
- Фарш:
- Сыр полутвёрдый 70 гр.
- Свиной фарш 250 гр.
- Соль (или по вкусу) ⅓ ч.л.
- Перец чёрный горошек ⅓ ч.л.
- Чеснок сухой ⅓ ч.л.
Рецепт:
В фарш добавляем соль и специи, все хорошо перемешиваем. Каждый кабачок разрезаем вдоль и в каждом кабачке делаем надрезы наискосок с расстоянием примерно 1 сантиметр. Кабачок солим и соль втираем в разрезы. Кабачки выкладываем на нижнюю решетку аэрогриля, сверху выкладываем фарш, распределяя достаточно тонким слоем чтобы он был везде. Готовим на режиме "Перцы/Мультиповар" 190С, 23 минуты. Затем на каждый кабачок выкладываем сыр. Убираем в горячий аэрогриль на одну минуту, никакой режим не выбираем, сыр и так расплавится. Готовое блюдо посыпаем свежей зеленью. Если вы хотите мягкие кабачки, тогда необходимо 10 минут готовить их без фарша, чтобы они сверху запеклись, а потом уже сверху распределить фарш и доготавливать оставшиеся 13 минут.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 3
Здравствуйте Марина!, вопрос такой, а если использовать в этом рецепте вместо фарша грибы и овощи и сыр то сколько это будет готовиться по времени? Заранее спасибо.
Если грибы и овощи предварительно жаренные, то тогда 10 мин. Без овоще, потом овощи сверху еще 10 мин.
Марина, перец чёрный, наверное, молотый должен быть в рецепте?