Сегодня предлагаю вам рецепт скумбрии в собственном соку. Получится что-то типа консервов, вкусная, сочная и очень полезна рыбка, которую очень легко и просто можно приготовить. Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте ниже. Приятного аппетита!
Скумбрия в собственном соку
Процесс приготовления в видео ниже.
3 час. 0 мин.
–
+
- Скумбрия 1 кг.
- Лук репчатый 180 гр.
- Черный перец горошком
- Смесь перцев ½ ч.л.
- Лимонная кислота ½ ч.л.
- Соль 1.5 ч.л.
- Вода 200 мл.
Рецепт:
Нарезаем лук полукольцами. Разводим в воде соль, смесь перцев и лимонную кислоту. На дно чаши выкладываем лук, черный перец горошком, рыбу, нарезанную кусочками, заливаем всё сверху рослом. Готовим в мультиварке на режиме «тушение» 3 часа.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
