Солянка - это сытное и вкусное первое блюдо. Очень многие любят солянку! Трудно остановиться после одной тарелочки. Простой в приготовлении, но очень насыщенный по вкусу суп-солянка, который готовится просто и очень быстро. Густоту супа можно регулировать, увеличив или уменьшив количество воды. Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Солянка классическая
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 15 мин.
Порции:
–
+
- Курица копченая без кости 250 гр.
- Колбаса копченая 200 гр.
- Колбаса вареная 200 гр.
- Огурец маринованный 200 гр.
- Лук репчатый 50 гр.
- Томатная паста 60 гр.
- Маслины 280 гр.
- Сахар-песок 1 ч.л.
- Соль 2 ч.л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец чёрный горошек 5 шт.
- Зелень 5 гр.
- Лимон 1 шт.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Вода горячая 1500 мл.
Рецепт:
В разогретом масле на режиме "жарка" 2 минуты жарим мелко порезанный лук. Затем добавляем огурцы и томатную пасту и жарим еще 3 минуты. Затем в чашу мультиварки складываем колбасу, курицу, масли вместе с жидкостью. Добавляем соль, сахар, перец, лавровый лист, горячую воду. Готовим на режиме "суп" 10-15 минут. В готовую солянку порционно добавляем ломтик лимона, зелень и сметану.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 6
Здравствуйте, спасибо за рецепт! 2 раза повторял этот рецепт но с картошкой, а маслины добавлял уже в тарелку. Время приготовления в мультиварке “Полярис – 0593” в режиме “Суп” не меньше 1 час! (заливал холодной водой). Если меньше картофель будет сырой…
Чтобы быстрее суп сварился (картошка) лучше конечно горячей водой заливать. Рада, что рецепт вам пригодился!
Очень вкусный суп, получился спасибо за рецепт.
Отлично, рада, что вам понравилось
Здравствуйте Марина!, вопрос такой, а за 20 минут суп сварится или нет? Заранее спасибо.
Если вы добавите картофель, время лучше установить 30 минут