Сегодня хочу поделиться с вам еще одним замечательным рецептом стожков. Минимум ингредиентов и максимум удовольствия от сочетания продуктов! Одновременно приготовим и гарнир к этому блюду- отварной картофель. Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим обзором в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Стожки на пару и картофель на гарнир
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 35 мин.
Порции:
–
+
- Стожки
- Фарш мясной 400 гр.
- Лук репчатый 50 гр.
- Соль ⅔ ч.л.
- Паприка ½ ч.л.
- Чеснок сухой ½ ч.л.
- Перец чёрный молотый ⅓ ч.л.
- Огурец маринованный 60 гр.
- Сыр полутвердый 50 гр.
- Гарнир:
- Картофель 900 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Вода холодная 800 мл.
Рецепт:
К фаршу добавить соль, специи, мелко порезанный лук, все хорошо перемешать. Получившийся фарш - отбить, после этого влажными руками сформировать 5 шариков (стожков) и выложить их в корзину пароварки. В каждом шарике чайной ложкой сделать углубление, в него насыпать 1/2 ч.л. сыра, затем 1 ч.л. мелко порезанных огурчиков. В чашу мультиварки выложить картофель, добавить соль и воду. Сверху установить корзину пароварки со стожками. Готовить 35 минут на режиме "на пару". По окончании времени приготовления готовые стожки посыпать оставшимся тёртым сыром. Готовый картофель можно посыпать укропом и полить сливочным маслом или приготовить из него картофельное пюре.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
