Все любят фаршированный перец. Существует много вариантов приготовления этого блюда. Сегодня предлагаю приготовить перцы на пару и одновременно на гарнир — картофельное пюре. Поверьте, вам понравится! Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Фаршированный перец
Процесс приготовления в видеорецепте ниже.
Ингредиенты:
- Картофель 1 кг.
- Перец болгарский 300 гр.
- Говяжий фарш 120 гр.
- Лук репчатый 40 гр.
- Грибы (отваренные) 60 гр.
- Черный молотый перец
- Сыр твёрдый 20 гр.
- Соль
- Вода
Рецепт:
Смешать фарш, лук, грибы, соль и перец. Полученной массой наполнить половинки перцев. Выложить их в чашу пароварки. В чашу мультиварки выложить картофель, соль, 1 литр воды, сверху установить корзину пароварки и готовить на режиме «пар/пароварка/варка на пару» 45 минут. Готовые горячие перцы посыпать тертым сыром. Из готового картофеля приготовить картофельное пюре.
Сохранить
Нет комментариев