Ароматное, сытное вкусное блюдо из доступных продуктов приготовим сегодня. Жаркое с куриной печенью придется по вкусу многим. Сочная картошечка и нежная печень отлично сочетаются друг с другом. Это блюдо отлично подойдет на обед или ужин. Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Картошка с печенью (жаркое) в мультиварке
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 45 мин.
Порции:
–
+
- Картофель 1 кг
- Куриная печень 500 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Морковь 100 гр.
- Перец болгарский 30 гр.
- Вода холодная 200 мл.
- Сметана 15% 100 гр.
- Мука пшеничная 15 гр.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Соль (или по вкусу) 1.5 ч.л.
- Чеснок сухой ½ ч.л.
- Перец чёрный молотый ½ ч.л.
- Паприка сладкая молотая ½ ч.л.
Рецепт:
К сметане добавляем соль и специи, добавляем муку, все хорошо перемешиваем. При желании вместо муки можно использовать любой крахмал. На дно чаши мультиварки наливаем масло, выкладываем лук, морковь, перец, далее печень. Следующий слой картофель. Сверху кладем сметану, заливаем все холодной водой. Можно сверху слегка разровнять сметану, но все слои не перемешиваем. Готовим на режиме "Тушение" 45 минут. Чтобы картофель успел приготовиться, нарезайте его не очень крупно. Готовое блюдо перемешиваем и посыпаем зеленью.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 2
Куриную можно ли заменить говяжей печенью?
Да, можно, за это время она тоже успеет приготовится