Котлеты с фаршем и пшеничной крупой в мультиварке - это сытное бюджетное блюдо, которое можно приготовить на пару или в соусе. Крупа делает массу более вязкой и сытной, и помогает котлетам лучше держать форму. Такие котлеты отлично сочетаются с любым гарниром. Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Котлеты с пшеничной крупой на пару в мультиварке
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 40 мин.
Порции:
–
+
- Фарш мясной 400 гр.
- Пшеничная крупа 50 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Перец чёрный молотый ⅓ ч.л.
- Чеснок сухой ½ ч.л.
- Вода холодная 480 мл.
Рецепт:
Крупу заливаем кипятком, оставляем на 5-7 минут, после чего промываем и смешиваем с фаршем, солью, специями. Получившийся фарш отбиваем 5-6 раз. Из готового фарша влажными руками формируем 5-6 котлет и выкладываем их на корзину пароварки. В чашу мультиварки наливаем воду, сверху устанавливаем корзину пароварки. Готовим на режиме "Суп" 40 минут или на режиме "Пароварка/пар/варка на пару" 30 минут.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
