Сегодня предлагаю приготовить Охотничий суп. Вкусный, сытный наваристый с ароматом копченостей. Колбаски, входящие в состав супа, придают ему пряный и пикантный вкус. Готовиться такой супчик из простых, привычных нам продуктов. Происходит это достаточно быстро, а получается вкусно и ароматно.
Охотничий суп
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 50 мин.
Порции:
–
+
- Картофель 600 гр.
- Лук репчатый 130 гр.
- Морковь 100 гр.
- Перец болгарский 190 гр.
- Охотничьи колбаски 200 гр.
- Чеснок 4 дольки
- Томатная паста 40 гр.
- Лавровый лист ⅛
- Смесь перцев ⅛
- Сладкая молотая паприка ⅛
- Масло подсолнечное ⅛
- Соль ⅛
- Вода ⅛
Рецепт:
На режиме «жарка-овощи» обжариваем лук, морковь, перец, колбаски, через 5 минут добавляем томатную пасту и жарим еще 2 минуты. Затем добавляем картофель, специи, соль, воду и готовим 35 минут на режиме «суп-овощи». За 5 минут до окончания программы добавим лавровый лист.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
