Терпуг в сметане получается нежным, сочным, с приятными сливочными нотками. Терпуг - рыба довольно жирная, с плотным вкусным мясом, и в таком варианте он восхитителен! Такую рыбку можно подать с картофельным пюре или рисом. Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Рыба в сметане
Процесс приготовления в видео ниже.
40 мин.
–
+
- Рыба (терпуг) 550 гр.
- Лук репчатый 150 гр.
- Сметана 20% 150 гр.
- Соль (или по вкусу) ⅔ ч.л.
- Смесь перцев ½ ч.л.
- Мука пшеничная 5 гр.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
Рецепт:
Смешиваем сметану, специи и муку. Получившейся смесью обмазываем кусочки рыбы. В чашу мультиварки наливаем масло и выкладываем слой лука. На лук выкладываем слой рыбы. На рыбу выкладываем оставшуюся сметану. Готовим на режиме "Тушение" 40 минут.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
