Ароматный и воздушный торт со сметанным кремом и прослойкой из бананов. На вкус торт получается просто удивительным, даже не скажешь, что он состоит из простых ингредиентов. Варенье можно брать какое хотите: сливовое, клубничное, персиковое, малиновое и т. д. Когда торт готов, можете поставьте его ненадолго в холодильник, чтобы он еще лучше пропитался. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогаем мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Торт на кефире со сметанным кремом и бананами
Процесс приготовления в видео ниже.
60 мин.
–
+
- Тесто:
- Мука пшеничная 250 гр.
- Варенье 200 гр.
- Кефир 200 мл.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар-песок 120 гр.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
- Крем:
- Сметана 20% 350 мл.
- Сахарная пудра 3 ст.л.
- Глазурь:
- Какао 2 ст.л.
- Сахарная пудра 2 ст.л.
- Молоко коровье 3-4 ст.л.
- Масло подсолнечное 1 ч.л.
- Начинка:
- Банан 2 шт.
Рецепт:
Приготовим тесто: для этого смешаем все ингредиенты: сахар, яйца, кефир, варенье, муку и разрыхлитель. Готовое тесто вылить в смазанную маслом чашу мультиварки, готовить 1 час на режиме «выпечка». Готовый бисквит разделить на 3 коржа, каждый корж промазать кремом (смешать сметану и сахарную пудру), на крем выложить кружочки бананов. Верхний слой с бананами полить глазурью, для этого смешать сахарную пудру, какао и молоко, в готовую глазурь добавить масло и еще раз перемешать.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
