Сегодня хочу поделиться с вами простым и вкусным блюдом - тушеной капустой с мясными фрикадельками. Капуста получается с очень насыщенным ароматом, а фрикадельки очень сочные. Блюдо получается питательным и не калорийным. Разнообразьте свое меню ароматной капустой и пикантными фрикадельками.
Тушеная капуста с фрикадельками и болгарским перцем
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 1 час. 35 мин.
Порции:
–
+
- Фарш мясной 500 гр.
- Морковь 100 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Перец болгарский 150 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Капуста белокочанная 800 гр.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Масло подсолнечное ⅛
- Соль ⅛
- Черный перец ⅛
Рецепт:
Нарезаем всё овощи. Смешиваем фарш, яйцо и специи. Из фарша формируем фрикадельки. На режиме «жарка-овощи» 5 минут обжариваем лук, морковь и перец, в конце жарки добавим томатную пасту, фрикадельки. Добавляем капусту, соль и готовим блюдо 1 час - 1 час 30 минут на режиме «тушение-мясо».
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
