Сегодня предлагаю приготовить биточки из фарша с подливкой. Никого не оставит равнодушным нежная и ароматная мякоть сочного мяса и вкусный соус, который удачно дополняет как котлеты, так и любой гарнир. Готовится это блюдо очень просто и быстро, и отлично сочетается с любым гарниром. Порадуйте себя и своих близких вкусным блюдом!
Биточки из фарша
Процесс приготовления в видео ниже.
40 мин.
–
+
- Фарш мясной 500 гр.
- Лук репчатый 80 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Чеснок 2 дольки
- Манная крупа 40 гр.
- Вода холодная 80 мл.
- Соль
- Смесь перцев
- Сметана 15% 80 гр.
- Томатная паста 30 гр.
- Вода 300 мл.
Рецепт:
Смешать фарш, измельченный лук, чеснок, манную крупу, яйцо, соль, перец и воду. Все хорошо перемешать. В чашу мультиварки в один слой выложить сформированные мокрыми руками круглые котлеты (биточки). Залить холодной водой, смешанной с томатной пастой, сметаной, солью и смесью перцев. Готовить на режиме «тушение» 40 минут.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 6
Здравствуйте Марина!, вапрос, а можно в этом рецепте не добавлять сметану, а только томатной пасту или кетчуп? Заранее спасибо.
Можете не добавлять, на 80 мл. Возьмите больше воды
Очень крутой рецепт) спасибо
Рада, что вам понравилось
Очень круто получилось. Спасибо за рецепт)
Благодарю за оценку!